TRANANS BAR

EN TRAPPA NER GÖMMER SIG EN AV STANS ÄLDSTA BARHÄNG

ÅR
EFTER ÅR

Redan på trettiotalet kallade stamgästerna Tranan för ”klubben”. Vi fortsätter i samma anda än idag.
Allt från årliga musikquiz till olika spelningar och framför allt en bar man kan alltid gå in för att dricka och äta nåt gott. Följ oss på Facebook eller Instagram för det senaste.

Dagens källarbar var vid starten 1929 en finare matsal med mjuka mattor och en trio med cello, piano och fiol som underhöll gästerna med restaurangmusik. Traditionen med musik i källaren har hållits vid liv. Bland de artister som gett konserter nere i Tranans bar kan nämnas Tom Waits, Lloyd Cole, Lyle Lovett, Digital Underground (med en ung Tupac Shakur), A Tribe Called Quest, Craig David och A Camp.

DRYCK / BEVERAGES

Perfect for those who need a little extra motivation.

DRINKAR / DRINKS

Svarta tavlan / See the board

ÖL / BEER
Fatöl
Carlsbergs Export  69
Carlsberg Hof  65
Staropramen 79
Poretti  82
Brooklyn IPA 82
Kellerbier 92
Guinness 82
Alkoholfri Staropramen
VIN / WINE
Rött på glas
Laurent Miquel, Syrah / Grenache  105/420
Clos du Tue Boeuf, Vin Rouge, Gamay 125/500
Montesecondo, Sangiovese 125/540
Els Vinyerons Saltamarti,
Tempranillo / Grenache 120/480
Vitt på glas
Laurent Miquel, Chardonnay / Viognier 105/420
Andi Knaus, Riesling Trocken 120/520
La croiz Moriceau, Muscadet 120/480
Vrignaud, Petit Chablis 150/600
Balbinot Prosecco 105/550

BAR MENY / BAR MENU

In a positively charged environment, food is always a good idea.

STRÖMMINGSFLUNDRA potatismos och brynt smör
FRIED BALTIC HERRING browned butter and potatopureé – 145
ISTERBAND persilja och gräslöksstuvad potatis
SWEDISH LARDSAUSAGE chive and parsley potato – 125
HEMRIMMAD FJORDLAX dillstuvad potatis
SALT CURED SALMON dill potato – 195
CHEVRE CHAUD mixad sallad med honungsvinaigrette
CHEVRE CHAUD mixedsalad and honey vinaigrette – 150
RÅRAKA sikrom, rödlök, gräslök och gräddfil
HASH BROWN roe, redonion, chives and sour cream – 195
BIFF RYDBERG äggula och gräddstuvad pepparot
BEEF RYDBERG eggyolk and horseradish – 275
FALUKORVSMACKA majonnäs och ägg
SWEDISH SAUSAGE SANDWICH mayonnaise and egg – 75
KÖTTBULLAR potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka
MEATBALLS mashed potato, gravy, lingonberries and cucumber – 175

UTSTÄLLNING

NICLAS ÅKERBLOM

Niclas Åkerblom jobbar som illustratör, grafisk formgivare och konstnär.
Med fascination för former och mönster inspireras han av naturen och dess komplexa konstruktion. Djur av alla typer är ofta förekommande i hans verk, gärna i livlig omgivning men med allvarlig ton.

I verket ” Non Human Nature ” som han gjort för Tranans Bar är inspirationen hämta från hur vi förhåller oss till naturen och hur vi tror att vi kan fortsätta leva som vi gör, utan konsekvenser. Hur kortsiktig och egoistisk människan är i sin konsumtion av våra naturtillgångar och hur naiva vi är som tror att det är någon skillnad på natur och människa.

Så länge vi inte förstår vår roll i relationen så kommer det att vara omöjligt att tänka på ömsesidigt samspel. Så länge vi blundar för hur vårt sätt att leva påverkar oss, kommer vår framtid vara just Non Human Nature.

Background

@TRANANSBAR

Följ oss på Instagram för bästa uppdateringar.

Frågor, bokningsförfrågor eller glömt något?
Maila oss så svarar vi så fort vi kan!

08-527 281 00

tranan@tranan.se

Karlbergsvägen 14, 11327 Stockholm